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Biscotti al latte (vegetale) [ricetta bimby]

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Ecco una ricetta tratta dal sito Vegetariamoconbimby. Questa ricetta è di Valentina ed è davvero semplice semplice!! Prendete il vostro bimby e uno sparabiscotti e il gioco è fatto! 🙂

Lista della spesa: 500 g di farina, 150 g di zucchero, 150 g di burro vegetale o margarina, 150 g di latte di soia, una presa sale, 2 cucchiaini di lievito per dolci – cremortartaro, 1 cucchiaio di zucchero vanigliato

Inserire nel boccale lo zucchero 10” Vel.Turbo. Mettere tutti gli altri ingredienti nel boccale 2′ Vel.Spiga (se necessario aggiungere ancora un po’ di latte). Togliere l’impasto dal boccale stenderlo con lo sparabiscotti su teglia rivestita da carta da forno (perchè è molto morbido) e dare la forma preferita ai biscotti. Infornare 20′ a 180°C ventilato per circa 14′-15′ (verificare sempre la cottura).

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