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Le vostre ricette

Curry agrodolce di Anna

Questa ricetta è della mia amica Anna, ed è presente anche nel suo blog Veg-Ann-Etc, dove ci sono davvero tanti spunti interessanti. La ricetta che condivide con noi infatti è molto bella a vedersi (e sicuramente sarà anche deliziosa!) e prevede l’esclusione del sale, dello zucchero e dell’olio. Incredibile ma vero! 🙂 Lista della spesa (per 1 persona): succo d’arancia puro 100% …

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Torta salata di cavolfiori di Sandra

Questa ricetta mi è stata donata qualche tempo fa da Sandra. E’ una ricetta veloce e semplicissima dove il sapore dei ceci incontra quello del cavolfiore. Da provare. Lista della spesa: 1 rotolo di pasta sfoglia, 400g di cavolfiore, 300ml di latte di soia, 40gr di olio evo, 40g di farina di riso, 1 cucchiaio abbondante di farina di ceci, …

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