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Le vostre ricette

Fette biscottate

Ecco una ricetta che ci ha inviato la nostra lettrice Agostina. Mandateci le vostre ricette a redazione@laboratorioveg.it, le pubblicheremo per voi! Lista della spesa: 500g di farina, 500g di farina di manitoba, 500g di latte di soia, 50g di zucchero di canna, 60g di olio extravergine, 10g di sale, 25g di lievito. Sciogliere lievito, zucchero e latte. Unire le farine , sale ,olio. Riunire tutto e impastare …

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Frollini di riso con panna vegetale

Ludovica ci ha mandato una ricetta bellissima! Mi sembrano davvero deliziosi questi biscotti! La condivido con voi…ecco le sue parole… Invio un’altra ricettina che ho sperimentato oggi, stavolta é un Dolce e spero vi piaccia!! 🙂 Mi era avanzata della Panna Vegetale Zuccherata perciò mi sono detta perché no, facciamo una Pasta Frolla alla Panna, però più leggera usando la …

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Maccheroni con fiori di zucchina, mandorle e uvetta

Mi capita di perdere qualche e-mail ogni tanto. Peccato aver “perso” quella di Marina, nostra affezionata lettrice e ottima cuoca che ci ha già inviato altre ricette originalissime. Chiedo scusa e vi propongo questa ricetta che mi sembra davvero sfiziosa e che non vedo l’ora di riproporre a mia volta. Ecco quello che ci ha scritto Marina: Una mia amica …

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Stroscia con le prugne

Ragazzi, Dulcamara ci ha mandato una ricetta che ci sembra davvero deliziosa! La condividiamo volentieri con voi! 🙂 Vi lascio alle sue parole… 😉 La frolla all’olio mi piace moltissimo: profuma di Mediterraneo e d’estate. Questa è una ricetta che ho sperimentato molte volte con l’uva fragola del mio giardino; stavolta avevo una bella raccolta di prugne piccole piccole (quelle …

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Gnocchetti di patate con panna, tofu e pinoli

Questa ricetta ce l’ha spedita Ludovica e devo dire che mi è piaciuta molto. Ha seguito la ricetta degli gnocchi sul nostro canale Youtube e ha creato un condimento che mi sembra delizioso! Grazie per averlo condiviso con tutti i lettori di Laboratorioveg, da provare! 🙂 Lista della spesa ( per 2 persone) : (per gli gnocchetti:) circa 600g di …

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Seitan in letto di fave fresche e peperoni crusche

Questa ricetta ce la manda Vittorio, un nostro lettore che ha una pagina FB che si chiama Veg autoproduzioni. Andate a visitarla, è molto carina! 🙂 Lista della spesa: (seitan:) 800 g di farina manitoba, 525 g di acqua tiepida, 2 cucchiaini di zenzero in polvere, salsa di soia q.b., un pezzettino di alga kombu, sale q.b., finocchietto selvatico, pepe nero in grani, 3 bacche di ginepro, paprika dolce q.b. …

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Torta al cioccolato senza glutine

Questa ricetta ce la manda la nostre lettrice Laura, che ci ha già inviato la meravigliosa ricetta delle bavette al limone! Perchè non provarle entrambe a questo punto! In questa torta non c’è glutine perché Laura ha utilizzato la farina di riso! Grazie mille! Lista della spesa: 250 g di farina di riso, 80 g di burro di soia ammorbidito, 100 g …

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Pesto di fiori di erba cipollina

Ecco una ricetta inviata dalla nostra lettrice Mariella! Una ricetta semplice e veloce per tutti coloro che hanno nel loro orto una bella pianta di erba cipollina! 😉 Se anche voi volete condividere le vostre ricette scriveteci a redazione@laboratorioveg.it e mandateci la foto e la spiegazione del procedimento! Vi aspettiamo! 🙂 Ho una pianta di erba cipollina da anni, ed …

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Polenta con stufato di carote alla birra scura

Altra ricetta inviata da una nostra lettrice! Dulcamara Malatesta ci ha inviato questo piatto semplice e bellissimo che vogliamo condividere con voi. Ecco le sue parole: L’inverno non vuole saperne di lasciarci e così, tornata a casa bagnata come un pulcino ieri sera, mi è venuta una gran voglia di polenta. Ricetta corroborante e adatta anche a finire un fondo …

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Bavette al limone

Questa meravigliosa ricetta l’ha inviata in redazione la nostra lettrice Laura. Basta chiudere gli occhi per immaginare l’inebriante profumo di queste bavette al limone! Vi invitiamo a condividere le vostre ricette con noi mandando foto e istruzioni per la preparazione a redazione@laboratorioveg.it e vi consigliamo di provare queste bavette al limone super veloci! 😉 Grazie Laura! Ingredienti (per 2 persone): …

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