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Pasta al ragù di verdure estive

Nell’ultimo periodo ho cucinato pochissimo. E’ stato un periodo stressante e pieno di lavoro (al bar, non sul fronte cucina purtroppo) e cucinare è diventato l’ultimo dei miei pensieri. Ho bisogno di ricette veloci, di ricette facili. Sabato scorso però ero a casa dal lavoro e nel frigo c’erano delle belle zucchine e melanzane e così mi sono detta “Perché non …

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