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Tag Archives: recensioni

Testa di rapa‏: la nuova veg gastronomia nel cuore di Genova

Dimenticate la tipica accoglienza ligure di Ceccon&Balbontin e le insipide insalatine di ristoranti senza fantasia. Da Testa di rapa, la neonata veg gastronomia nel centro di Genova, farete una scorpacciata di sorrisi, cortesia e specialità della tradizione genovese, rivisitate con amore da Marina e Stefania e preparate con ingredienti locali, biologici e di stagione. Il menu, ogni giorno diverso, spazia da …

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Nutriboost di Russell Hobbs: l’indispensabile in cucina

Conosco da qualche anno la Russell Hobbs e ho avuto la fortuna di provare diversi prodotti: dalla centrifuga Desire al Purifry. Sono prodotti di ottima qualità, dal design elegante e moderno che possono aiutare a sviluppare delle buone abitudini alimentari. Il frullatore NutriBoost di Russell Hobbs ci permette di preparare frullati, zuppe, salse e deliziosi drink nutrienti in modo veloce …

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Alcuni prodotti ISWARI provati per voi

Qualche mese fa mi sono imbattuta in alcuni prodotti interessanti, di un marchio nuovo, almeno per me. Non avevo mai visto i loro prodotti ed ero davvero curiosa di saperne di più. Ho provato così tre prodotti che mi hanno colpito favorevolmente. Iswari propone dei superfoods biologici che oltre ad essere deliziosi sono ottimi per la nostra salute. Il primo prodotto …

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Cibocrudo.com il negozio online per gli appassionati del Raw (e non solo!)

Non è semplice trovare alimenti crudi e biologici, fondamentali per chi vuole seguire una dieta crudista ma anche per tutti coloro che sono attenti alla qualità del cibo e si alimentano consapevoli del fatto che “siamo quello che mangiamo”. Ho avuto la fortuna di imbattermi nel sito CiboCrudo.com e di provare alcuni tra i loro prodotti. La spedizione è stata …

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Purifry di Russel Hobbs, la friggitrice senza olio

Qualche mese fa ho scoperto la Russel Hobbs utilizzando la meravigliosa centrifuga di questa azienda (QUI trovate la videorecensione) e non ho resistito quando ho visto la loro friggitrice che ha il grandissimo vantaggio di friggere senza dover immergere i cibi direttamente nell’olio. Basta condire con pochissimo olio le pietanze e per ottenere un ottimo risultato. Ho provato a preparare …

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Naturaequa: cosmesi etica e naturale

Qualche anno fa iniziai a cercare prodotti naturali per la cura della persona e provai diverse marche e molteplici alternative ai tradizionali prodotti da profumeria. Conoscere Naturaequa è stato importantissimo perché mi ha dimostrato che la cosmesi può essere etica e naturale ma anche di altissima qualità. Alla base di questa azienda ci sono valori che ben si esprimono nella …

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Peace food: piccoli, ma radicali cambiamenti per migliorare la nostra vita. Fisicamente e spiritualmente

Nutrizione, etica, storia, religione, spiritualità, status sociale, medicina, impatto ambientale, arte culinaria: tanti sono gli elementi in ballo quando si parla di alimentazione. Bisogno primario dell’uomo, lo ha seguito in ogni sua evoluzione dall’alba della civiltà, al punto che il concetto di cibo non può essere minimizzato a un elenco di ingredienti. Si ha a che fare con le mille …

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La saponaria: quando la cosmesi diventa consapevole

Sono fortunata. In questo periodo sto entrando in contatto con alcune aziende green davvero favolose dal punto di vista qualitativo, ma anche filosofico. Sì, perché anche la mission è importante e deve essere sincera e genuina. Oggi vi parlo di una ditta che mi ha colpito molto: La saponaria. Dai  racconti della nonna alla passione per le cose buone e …

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Vegan Mattapoisett: i Nonformaggi

Il caso dei “formaggi” vegetali artigianali di Luciente Comincia a creare i “non formaggi” quasi per caso, in risposta a tutti coloro sono convinti di non poter rinunciare al formaggio. “Volevo dimostrare che non solo è possibile vivere senza il formaggio, ma che ne può essere realizzata una versione deliziosamente vegana” Così Luca Pollice inizia a erudirsi sull’argomento, leggendo numerosi …

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