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Tag Archives: ricette cavolini di bruxelles

Gnocchi con funghi porcini e cavolini di Bruxelles allo zafferano

Avevo voglia di utilizzare i cavolini di bruxelles per una nuova ricetta! Sarà che da quando li ho scoperti mi chiedo come mai io non li abbia mai comprati prima e ho voglia di qualche esperimento prima che spariscano dai banchi del mercato, sarà che quando li ho visti piccolini e a km0 non ho saputo resistere! L’abbinamento con i …

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Verdure invernali al curry cotte in forno

Sono quasi dispiaciuta di inserire queste deliziose verdure invernali al curry nella sezione “contorni”. Sono così buone che possono diventare un piatto unico in un attimo, accompagnando un cereale integrale a scelta, magari con un bel dressing come la maionese di cavolfiore. Io le ho mangiate con del riso rosso e il loro profumo di curry mi ha inebriato. Inoltre, …

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