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Tag Archives: ricette facili e veloci

Tortiglioni con wurstel di tofu e panna di soia

Quando mangiavo male, “porcate” … a volte mi facevo la pasta panna e wurstel??! Capito!??! Ma si può? 😀 Un giorno ho pensato “e dai prova ora,  ma con ingredienti un pochino più sani!” Allora ho fatto così… Lista della spesa: 2 piccoli wurstelini viennesi, 1 scalogno piccolo, una manciata di pinoli,  1 confezione di panna di panna di soya, una grattugiata …

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Friselle con pomodori, cipolla e rucola

Da qualche giorno sospetto di vivere in una gigantesca fornace. Ho caldo e per me, che non ho mai patito il caldo in vita mia, è strano. Infatti non sono proprio rilassatissima. Mi sento alquanto nervosa. E sto cucinando solo cose fresche e veloci. Il grande dilemma: condividere o meno delle ricette di una facilità tale da non essere quasi …

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