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Tag Archives: ricette pesche

Bruschette con crema di cannellini alla senape, pesche e basilico

Sì. Bruschette con crema di cannellini alla senape, pesche e basilico. Avete capito bene. Strano? Abbastanza, in effetti ma avevo voglia di un accostamento insolito e, dopo tanta nausea e mal di stomaco, di sperimentare con una ricetta diversa dal solito. Questa ricetta è adatta come antipasto o ad un buffet, su crostini più piccoli. Ho scelto un pane di …

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Torta con le pesche

Un giorno ti svegli e la tua vita è cambiata sotto molti aspetti. Purtroppo nella vita esistono momenti difficili, momenti molto difficili in cui una meravigliosa torta con le pesche ti può aiutare a vedere il mondo sotto una luce diversa. 🙂 E allora ecco lì che chiedo a Matteo di darmi una ricetta al volo per una torta e …

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Semifreddo allo yogurt con pesche e lamponi

Lista della spesa (per 6 roselline o 4 coppette medie) 400g di yogurt greco naturale bio 300g di lamponi 2 pesche bianche 1/2 limone 6 cucchiai di zucchero meringhe piccole decorative (facoltative) Tagliate i lamponi a pezzetti e metteteli in una ciotola a marinare per circa 15 minuti con due cucchiai di zucchero e la metà del succo che spremete …

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