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Una buona alimentazione in gravidanza per tutta la famiglia

Come sapete nell’ultimo periodo ho approfondito l’argomento dell’alimentazione in gravidanza scoprendo che molti esperti parlano di alimentazione dei primi 1000 giorni a partire dal concepimento fino al secondo anno di età del bambino. Anche durante la mia intervista a Jodi Berg, amministratore delegato di Vitamix, abbiamo parlato dell’importanza di un’alimentazione sana anche 45 giorni prima del concepimento. Un argomento sicuramente …

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Riso java con crema di piselli e tofu e carote saltati

Questa ricetta è uno dei miei pasti sani dell’ultimo periodo. Mi sto prendendo cura di me stessa con attenzione e ne sono felice. E’ importante volersi bene e l’alimentazione è uno dei tasselli più importanti. Da circa 1 mese ho iniziato a fare più attività fisica (camminare sulla passeggiata mare o sui monti liguri) e a mangiare con attenzione e …

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Barrette fresche di cereali e frutta

Le barrette ai cereali sono un jolly per uno snack veloce e buono. Meglio ancora se possiamo prepararle noi secondo i nostri gusti e utilizzando solo ingredienti sani e di prima qualità! Lista della spesa per 4 / 5 barrette: una banana abbastanza grande e matura due tipi diversi di cereali biologici Ingredienti facoltativi per personalizzare le barrette: frutta fresca …

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Cous Cous con verdure invernali

Gennaio 2013 – Il cous cous con i peperoni mi piace da impazzire ma non comprerò dei peperoni a gennaio, mi spiace. Anche in onore del nostro primo giveaway “Stagione che passione!” (Ehi, ma lo avete visto? Sì?? E allora mandateci subito la vostra ricetta di stagione!!). E così ecco qui il mio cous cous invernale ricco di carote, broccoli, …

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