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Tag Archives: secondi di verdure

Cotolette di sedano rapa vegan

E’ da tanto tempo che ne sento parlare ma non avevo mai provato. Non perché non credessi nella cosa, ovviamente. Come avrei potuto pensare che il sedano rapa non fosse assolutamente perfetto per essere impanato e fritto? Impossibile! E infatti è perfetto, meraviglioso e gustosissimo. Il fritto in casa mia non capita molto spesso ma avevo in casa il sedano …

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